Stokslaboon 'Neckarkönigin'

Phaseolus vulgaris 'Neckarkönigin'

Stokslaboon 'Neckarkönigin'

Phaseolus vulgaris 'Neckarkönigin'
Geniet van deze heerlijk zachte stokspekboon
Stokspekboon 'Neckarkönigin' (Phaseolus vulgaris) is een sterk en beroemd ras en geeft een hoge opbrengst van draadloze bonen per plant. De vlezige, lange, dikke ronde peulen (ca. 28 cm) blijven lang zacht. Deze stokspekbonen kunnen als snijboon en als slaboon worden gebruikt en hebben een uitstekende smaak. 'Neckarkönigin' is een weelderige groeier.

Dit product is op dit moment niet leverbaar

Misschien ben je geinteresseerd in onze alternatieven in de categorie Peulvruchten.

Betalingsmethoden
Gratis achteraf betalen met Klarna
Goed en duurzaam verpakt
Gratis verzending vanaf € 20
Binnen 3-4 werkdagen in huis
Groot aanbod aan Bio planten
Vaak samen gekocht
Stokslaboon 'Neckarkönigin'
Stokslaboon 'Neckarkönigin'
Specificaties+
Eetbaar: Ja
Snijbloem: Nee
Geënt: Nee
Groenblijver: Nee
Groeihoogte: 250 cm
Garantie: 1 jaar groei- en bloeigarantie
Winterhard: Nee
Oogst: Augustus - Oktober
Latijnse naam: Phaseolus vulgaris 'Neckarkönigin'
Hele jaar bladeren: Nee
Standplaats: Volle zon
Verwildering: Nee
Geurend: Niet geurend
Zelfbestuivend: Nee
Planten+

Bonen hoeven niet te worden voorbehandeld. U kunt ze eventueel wel 12 uur in lauw water leggen om de kieming te versnellen.

Spekbonen worden grote planten en klimmen flink. Om deze te kunnen huisvesten heeft u een stevige constructie nodig waar deze planten makkelijk in kunnen klimmen. Plaats hiervoor tonkinstokken (bamboestokken) van tenminste 3 meter lengte in een stevig hekwerk, waarbij de staanders 40 cm van elkaar staan. U kunt ook kiezen voor een stevige constructie met 1 hoge ligger en vervolgens om de 40 cm twee touwen naar de grond te brengen. Met stokken is het hekwerk steviger en aan te raden voor plaatsen met veel wind. Maak tussen 2 hekwerken door een pad van 80 cm om onderhoudswerkzaamheden uit te kunnen voeren.

Zaaimethode

Zaaiperiode vollegronds: mei - juli, onder glas: maart - april.

Zaaien kan op 2 manieren:

  1. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Kies géén plaats om te planten waar verse stalmest is aangebracht en ook niet op langdurig natte en koude gronden. Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan vanaf het moment dat de (nacht)vorst geweken is tot en met juli. Maak bij elke stok(of touw) een kuiltje en doe hier 5 bonen in. Maak de kuiltjes weer dicht, zodanig dat de bonen 4 à 5 cm. onder de grond liggen. Druk de aarde licht aan en besproei met water. Plaats een steeketiket met de naam van het zaad aan het begin van het hekwerk. Gekiemde bonen zijn absoluut vorstgevoelig. U kunt de oogst van bonen vervroegen door de kieming in huis plaats te laten vinden (bijkomend voordeel voor binnenshuis voorkiemen: de vogels trekken de kiemplantjes niet uit de grond).
  2. Zaai in huis in potjes in maart - april. Vul deze potjes met goede fijne zaaigrond. Plant 5 bonen in één potje. Breng hierna een laagje zaaigrond aan van max. 3 cm dik. Druk de aarde licht aan en besprenkel het met water. Plaats de potjes in het licht bij kamertemperatuur. Als de kiemplantjes te groot dreigen te worden binnenshuis terwijl het buiten nog te koud is, kunt u tijd winnen en de groei vertragen door ze op een koelere plaats zetten. Laat ze nooit uitdrogen. Geef de gekiemde bonen de ruimte: zet de potjes zover uit elkaar dat de bladeren elkaar net niet raken. Plaats stokken in de potjes en bindt de planten hieraan Plant de bonenplantjes na de (nacht)vorstperiode buiten, 5 planten (1 potje) per stok (of touw) van het hekwerk.
Het zaad kiemt in 14 dagen.
 

Verzorging+

Help de stokspekboon vooral in het begin om op gang te komen: windt de klimscheuten van de bonen om de stokken (of touwen), bindt ze eventueel vast als ze niet blijven zitten. De plant windt zichzelf in het algemeen. Bij veel wind lukt dit niet goed.

Geef alleen in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de bonen goed groeien.

Oogstmethode

Oogstperiode: augustus - oktober.

Gebruik beide handen bij het oogsten. Met één hand ontstaat er teveel schade aan de bonenplant.
Oogsten kan op 3 manieren:

  1. Spekbonen dient u jong te oogsten zodra de verdikkingen (van de zaden) nog niet te zien zijn aan de buitenkant. In het seizoen dient u minimaal 1 keer per week oogsten. Jonge bonen zijn het malst en dus het lekkerst.
  2. Bij droogbonen dient u de peulen te laten verdrogen om te oogsten. Hierna kunt u de peulen openen en de gedroogde bonen verwijderen. Deze bonen moeten hierna nog nagedroogd worden.
  3. U kunt ook een eerste pluk houden als de peulen nog groen zijn maar al wel goed gevuld zijn. Er zijn dan stevige, regelmatige verdikkingen van de peulen zichtbaar. Het verdrogen van de peulen kan voor deze geplukte peulen op een droge plaats binnenshuis plaatsvinden. De plant kan na zo’n eerste pluk weer verder groeien en bloeien. Op deze manier zult u de meeste bonen oogsten.
Als alle bonen zijn geoogst en de plant niet meer bloeit, kunt u de hele plant verwijderen.
 

Extra+

Vroeger waren deze stokspekbonen veel meer in gebruik. Stokspekbonen zijn in feite spekbonen, maar dan in de ronde vorm. Ze werden dan ook gegeten zoals sperzieboontjes. Tegenwoordig worden ze meer gebruikt als droogbonen.

Ook van spekbonen zijn er boterbonen. Boterbonen heten zo, omdat ze botergeel van kleur zijn. Ze zijn wat zachter van smaak dan groene bonen. In de boter-‘spek’-boon zitten echter geen gele maar witte bonen.

LAAT JE INSPIREREN MET #BAKKERNATURE

Winkelwagen

×

Product title

1 x €29,95

Subtotaal

Ik ga bestellen

Choose your country

  1. België België
  2. Belgique Belgique
  3. Deutschland Deutschland
  4. France France
  5. Nederland Nederland
  6. Österreich Österreich
  7. Schweiz Schweiz
  8. Suisse Suisse
  9. United Kingdom United Kingdom