Peterselie 'Gewone snij'

Petroselium crispum var. crispum 'Gewone snij'

Peterselie 'Gewone snij'

Petroselium crispum var. crispum 'Gewone snij'
Heerlijk om gerechten op smaak te brengen!
Snijpeterselie 'Gewone snij' (Petroselinum crispum var. crispum) is een aromatisch kruid dat zeer goed smaakt bij worteltjes, in sauzen en in de soep. De smaak is de moeite waard, maar ook wordt peterselie veel gebruikt om gerechten mee te garneren. Peterselie wordt altijd rauw gegeten en heeft ook een geneeskrachtige werking. Na het snijden groeit het steeds weer uit.

Dit product is op dit moment niet leverbaar

Misschien ben je geinteresseerd in onze alternatieven in de categorie Peterselie.

Betalingsmethoden
Gratis achteraf betalen met Klarna
Goed en duurzaam verpakt
Gratis verzending vanaf €70
Binnen 3-4 werkdagen in huis
Groot aanbod aan Bio planten
Vaak samen gekocht
Peterselie 'Gewone snij'
Peterselie 'Gewone snij'
Peterselie 'Gewone snij'
Specificaties+
Kleur: Groen
Eetbaar: Ja
Snijbloem: Nee
Geënt: Nee
Groenblijver: Nee
Garantie: 1 jaar groei- en bloeigarantie
Winterhard: Nee
Latijnse naam: Petroselium crispum var. crispum 'Gewone snij'
Hele jaar bladeren: Nee
Standplaats: Volle zon, Halfschaduw
Verwildering: Nee
Geurend: Heerlijk geurend
Zelfbestuivend: Nee
Planten+

Peterseliezaad hoeft niet te worden voorbehandeld. U kunt de kiemperiode echter wel versnellen door het zaad 12 uur te weken.

Zaaimethode

Zaaiperiode onder glas: februari- maart, in de volle grond: april - juni.

Zaaien in de volle grond, bij voorkeur in de volle zon, kan van april tot en met juni. Maak de aarde los tot minstens 30 cm diep. Maak een recht sleufje, ca. 1 cm. diep. Plaats een steeketiket aan het begin en vermeng het zaad met droog scherp zand. Breng tussen duim en wijsvinger het zaad in het sleufje aan. Zaai zo dun mogelijk. Bedek het zaad met 0,5 cm. aarde, druk dit voorzichtig aan en besproei met water. Meerdere rijtjes zaaien op 20 cm. van elkaar.

Zaaien onder glas kan al vanaf half februari plaatsvinden. Maak hierbij gebruik van een koude bak of een klein kistje voor in de woonkamer. Vul de kistjes met goede fijne zaaigrond, vermeng het zaad met droog fijn zand en verspreid het regelmatig over de aarde. Breng hierna een laagje zaaigrond aan van max. 0,5 cm dik. Druk de aarde licht aan en besprenkel het met water. Plaats een glasplaat op de kistjes. Geef het kistje een plekje in het licht bij een normale kamertemperatuur of plaats het kistje in de koude bak. Als het zaad gekiemd is, moet de glasplaat worden weggehaald. U kunt eventueel ook zaaien in een minikasje.

Het zaad kiemt in 28 - 35 dagen. Na 2 tot 3 weken kunnen de zaailingen worden uitgedund en uitgeplant worden. Geef bij het uitdunnen elk plantje een ruimte van 5 cm. De weggehaalde plantjes kunnen verderop in de rij worden uitgeplant, op een afstand van 5 cm van elkaar. Laat kiemplanten niet verdrogen.

Verzorging+

Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de peterselieplanten goed groeien. Eerste jaar zal plant meestal nog niet gaan bloeien. Als toch de bloemsteel komt (in bloei schieten) kan bloei nog uitgesteld worden door de bloemsteel in het hart van de plant te verwijderen.

Kruiden op uw terras of balkon

De potten met kruiden kunt u vanaf half mei ook buiten neerzetten. Doe dit door de planten af te harden door ze dagelijks een uur langer buiten te zetten op een schaduwrijk plekje. Na 5 dagen zijn de planten gewend en kunt u ze definitieve buiten plaatsen. Kies een zonnige tot half zonnige plaats.

Tip voor uw gemak: Zet de potjes vlakbij uw keuken, dan heeft u altijd de kruiden bij de hand als u gaat koken.

Oogstmethode

Oogstperiode: vanaf half mei tot en met oktober.

Oogst de peterselie per takje maar laat in elk geval het hart van de plant ongemoeid. U kunt het best oogsten m.b.v. een schaar of een mes, maar het kan tussen duim en wijsvinger, pas dan op dat u de plant niet uit de grond trekt. Oogst niet te veel van één plant. Zolang de plant nieuwe bladeren blijft maken kunt u er ook van blijven oogsten. Op deze manier oogst u maanden achter van dezelfde plant!

Extra+

De van oorsprong uit mediterrane gebieden afkomstige peterselie (Petroselinum crispum var. crispum) is een tweejarige plant maar wordt vrijwel altijd als eenjarige plant geteeld. Het 2de jaar zal deze plant gaan bloeien. Dat wordt wel ‘doorschieten’ genoemd. In zachte winters kunt u vaak nog wel oogsten van de planten.

Peterselie is zeer gezond. Het blad bevat veel vitamine A en C en heeft daarnaast een bloedzuiverende werking.

LAAT JE INSPIREREN MET #BAKKERNATURE

Winkelwagen

×

Product title

1 x €29,95

Subtotaal

Ik ga bestellen

Choose your country

  1. België België
  2. Belgique Belgique
  3. Deutschland Deutschland
  4. France France
  5. Nederland Nederland
  6. Österreich Österreich
  7. Schweiz Schweiz
  8. Suisse Suisse
  9. United Kingdom United Kingdom