Pastinaak 'Halflange' - Zaad

Pastinaca - sativa subsp. sativa - 'Halflange'
€2,75

Verwachte levertijd : 4-9 werkdagen

- +
- +

Gratis verzending vanaf € 50

Beschrijving-

Zowel gestoofd als rauw heerlijk van smaak!

Pastinaak 'Halflange' (Pastinaca sativa) is al een oude groente en wordt beschouwd als voorloper van de aardappel. Vroeger was pastinaak een geliefde groente. De lange ivoorkleurige wortels kunnen wel tot 300 gram zwaar worden. De teelt is eenvoudig en het kan zowel gestoofd, gekookt als rauw worden gegeten. De smaak is zoet en anijsachtig!
Extra informatie-
Latijnse naam Pastinaca - sativa subsp. sativa - 'Halflange'
Garantie 100% groei- en bloeigarantie
Groenblijver Nee
Eetbaar Nee
Geurend Niet geurend
Snijbloemen Nee
Oogstperiode November - Februari
Plantafstand 15 cm
Plant diepte 15 cm

Oogst

November - Februari

Planten+
Het zaad van de pastinaak hoeft niet te worden voorbehandeld. Het zaailint is klaar voor gebruik.
Verzorging+
Pastinaken houden niet van mest. Zet geen pastinaken op een plek die in de winter bemest is met stalmest. Geef, als u toch wilt bemesten, alleen langzaam vrijkomende mest met een laag stikstof (N) en hoog Kalium (K) gehalte. Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de pastinaakplanten goed groeien. Zij hebben een lange groeiperiode van een maand of 5. Vroeg gezaaide pastinaken in april kunt u dus oogsten in september.
Herkomst+
Pastinaak wordt heden gebruikt als groente. In de middeleeuwen was het de voorloper van de aardappelen. De gewone man at bijna dagelijks pastinaken omdat het de hele winter kan worden ‘bewaard’ in de grond en omdat de teelt eenvoudig is. Oorspronkelijk is deze plant echter afkomstig uit het Middellandse zee gebied. De oude Grieken en Romeinen aten al pastinaken. De plant geurt licht naar selder, de wortel van de pastinaak smaakt licht naar anijs en is zoet. Pastinaken zijn tweejarige planten. Het eerste jaar maakt de plant alleen een forse bladrozet met een forse wortel en zal nog niet gaan bloeien. Het tweede jaar zal, zodra de temperaturen wat oplopen, ook meteen een bloeiwijze worden gevormd. De hele plant is een forsere vorm van de schermbloemigen in ons voedselpakket, zoals selder en ook wortel. Pastinaak hoort bij de schermbloemigen (Apiacae), maar heeft een opvallend verschil. Ze bloeit geel terwijl de meeste andere vertegenwoordigers van de schermbloemigen witte bloemschermen hebben.
Beschrijving-

Zowel gestoofd als rauw heerlijk van smaak!

Pastinaak 'Halflange' (Pastinaca sativa) is al een oude groente en wordt beschouwd als voorloper van de aardappel. Vroeger was pastinaak een geliefde groente. De lange ivoorkleurige wortels kunnen wel tot 300 gram zwaar worden. De teelt is eenvoudig en het kan zowel gestoofd, gekookt als rauw worden gegeten. De smaak is zoet en anijsachtig!
Extra informatie-
Latijnse naam Pastinaca - sativa subsp. sativa - 'Halflange'
Garantie 100% groei- en bloeigarantie
Groenblijver Nee
Eetbaar Nee
Geurend Niet geurend
Snijbloemen Nee
Oogstperiode November - Februari
Plantafstand 15 cm
Plant diepte 15 cm

Oogst

November - Februari

Planten+
Het zaad van de pastinaak hoeft niet te worden voorbehandeld. Het zaailint is klaar voor gebruik.
Verzorging+
Pastinaken houden niet van mest. Zet geen pastinaken op een plek die in de winter bemest is met stalmest. Geef, als u toch wilt bemesten, alleen langzaam vrijkomende mest met een laag stikstof (N) en hoog Kalium (K) gehalte. Geef in droge perioden extra water. Houd het perceel onkruidvrij. Hierdoor blijven de pastinaakplanten goed groeien. Zij hebben een lange groeiperiode van een maand of 5. Vroeg gezaaide pastinaken in april kunt u dus oogsten in september.
Herkomst+
Pastinaak wordt heden gebruikt als groente. In de middeleeuwen was het de voorloper van de aardappelen. De gewone man at bijna dagelijks pastinaken omdat het de hele winter kan worden ‘bewaard’ in de grond en omdat de teelt eenvoudig is. Oorspronkelijk is deze plant echter afkomstig uit het Middellandse zee gebied. De oude Grieken en Romeinen aten al pastinaken. De plant geurt licht naar selder, de wortel van de pastinaak smaakt licht naar anijs en is zoet. Pastinaken zijn tweejarige planten. Het eerste jaar maakt de plant alleen een forse bladrozet met een forse wortel en zal nog niet gaan bloeien. Het tweede jaar zal, zodra de temperaturen wat oplopen, ook meteen een bloeiwijze worden gevormd. De hele plant is een forsere vorm van de schermbloemigen in ons voedselpakket, zoals selder en ook wortel. Pastinaak hoort bij de schermbloemigen (Apiacae), maar heeft een opvallend verschil. Ze bloeit geel terwijl de meeste andere vertegenwoordigers van de schermbloemigen witte bloemschermen hebben.
Extra informatie-
Latijnse naam Pastinaca - sativa subsp. sativa - 'Halflange'
Garantie 100% groei- en bloeigarantie
Groenblijver Nee
Eetbaar Nee
Geurend Niet geurend
Snijbloemen Nee
Oogstperiode November - Februari
Plantafstand 15 cm
Plant diepte 15 cm

Oogst

November - Februari

Winkelwagen

×

Product title

1 x €29,95

Subtotaal

Afrekenen