Kerstomaat Lycopersicon 'Minibel' geel Lycopersicon esculentum 'Minibel'

Plant Solanum lycopersicum na ontvangst in een pot die gevuld is met verse potgrond.
De grootste oogst valt te verwachten bij teelt in een kas of serre. Tomaten houden namelijk van warmte.
Als de kans op vorst is geweken en de nachttemperaturen boven de 12°C komen kunnen de tomatenplanten naar buiten. Voordat tomatenplanten naar buiten kunnen, is het raadzaam ze eerst af te harden. Hierbij worden de planten langzaam gewend aan het buitenklimaat. Zet ze voor dit doel 1 uur buiten (nog niet in de zon) en verleng dit elke volgende dag met een uur. Na een week kunt u ze verpotten in een grote pot. In een grote pot kunnen makkelijk 3 planten staan. Zet de potten in de volle zon.
In de volle grond op een heel beschut en zonnig plekje kunnen tomatenplanten in een rij geplant worden op 70 cm van elkaar. Plaats bij elke plant een bamboe- of tonkinstok en bindt de plant vast met binddraad.
De tomatenplant kan geen vorst verdragen. Pas dus op met late nachtvorst in het voorjaar.

Geef de tomatenplant steeds voldoende water. Houd hierbij de grond liever iets te droog dan te nat. Nabemesten tijdens de groei is altijd nodig. Geef regelmatig plantenvoedsel in het gietwater of bemest met speciale tomatenmest. Tomaten zijn het lekkerst als ze rijpen aan de plant.
Tomaten zijn liggende planten die een steun zoeken. De stevigheid van de stengel moet u versterken. Compact groeiende soorten kunnen prima in een pot groeien. De soorten die in kassen gebruikt worden kunnen in die kas makkelijk tot 2 meter hoog opgroeien! Buiten worden deze soorten minder hoog. Als u tonkinstokken tot 1,5 meter kunt plaatsen per plant, zal dat meestal voldoende zijn. In een kas kunt u een touw gebruiken (van onder naar boven) en dat in de hoofdstam draaien.
Als de vruchten teveel onder het blad verstopt zitten kunt u in september wat blad wegknippen. Zo komen de tomaten beter op kleur.
De ontstane zijscheutjes (uitgelopen okselknoppen) moeten worden verwijderd, dit wordt wel “dieven” genoemd. Elke week moet u de plant aanbinden en dieven. Struikvormig groeiende tomaten en hangtomaten hoeft u niet te dieven dan wel omhoog te leiden. Tomatenplanten die buiten worden geteeld hebben alle energie nodig om de hoofdtak door te kunnen laten groeien en bloemknoppen te vormen.
Tomaten kunnen zichzelf heel goed bestuiven. Ook bijen en hommels zullen hun best doen. U kunt dit bestuiven echter wel een handje helpen door de hele plant te 'schudden'. Dit doet u door de tonkinstokken, of hoofdstam heel snel heen en weer te bewegen, zonder de plant te beschadigen natuurlijk. U kunt dit eenvoudig doen door met uw vingers tegen de stok of hoofdstam te tikken. Vruchtzetting zal dus geen probleem vormen. Als de onderste trossen bestoven zijn en kleine vruchtjes hebben, moet u de onderste bladeren verwijderen voor een betere groei. Tomatenplanten reageren goed op het regelmatig bijmesten met Bakker’s Tomaten meststof! Als u tomaten in een kas plant worden ze veel hoger en zult u de planten een hogere steun moeten geven. Dit kan een stok zijn, maar ook heel goed een gespannen touw (van de wortels van de plant naar boven). Bij het water geven moet u de plant zo min mogelijk nat maken. Geef dus alleen water op de bodem onder de plant. Oogstmethode Gebruik beide handen bij het oogsten om schade aan de plant te voorkomen. Oogsten gebeurt eenvoudig door de vrucht met een scherp mes los te snijden van de plant. U kunt ook de hele tros in één keer lossnijden of afbreken. Als u de tomaten laat aan de plant laat hangen in een mooie zomer dan worden de tomaten rood (of één van de andere kleuren). In de buitenteelt zult u per plant 5 tot 8 trossen tomaten oogsten. In kassen ligt dit aantal 2 tot 3 keer hoger. U kunt er voor kiezen om de tomaten binnenshuis rood te laten worden. Hierdoor kan de plant de energie stoppen in de nieuwe vruchten en zult u een grotere oogst halen. Op het eind van het groeiseizoen kunt u ook alle groene tomaten oogsten en deze binnenshuis rood laten worden dan wel inmaken.

De ronde rode tomaten verschijnen rijkelijk aan de plant. Heerlijk om direct de rijpe tomaten van de plant te eten! Heel geschikt voor een grote bloempot op het terras of balkon.
Rond 1500 kwamen de eerste tomaten vanuit Zuid-Amerika via Italië naar Europa. Pas in de 19e eeuw werd de tomaat op kleine schaal gekweekt. Inmiddels is de tomaat de belangrijkste groente ter wereld.
Tomaten zijn heel gezond en bevatten onder andere fosfor, kalium, vitamine C en caroteen.